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求饮业专业人员成了无源之水建1建国有关部门尽研究制定餐饮业中长期人才培养规划，建立完善饮业紧缺人才培养机制加培养餐饮紧缺的高能型人才，加解决餐饮业人才断档的窘2建国有关部门大幅度增加餐饮高等院校单单招指标，扩大餐饮烹饪专业招生比例，做大源头基。

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年，喜来登还将进入罗尼亚，将布加勒斯特市心一家位理想的酒店转换成布加勒斯特喜来登酒店。，这一全球标杆酒店品牌还将扩大其在克罗地亚的酒店数量，设杜布罗尼克里维埃拉喜来登酒店，并在俄罗新两家酒店随伊斯坦布尔二喜来登酒店及萨姆松家喜来登酒店陆续业，喜来

指中餐企业由以前的劳务输出向劳务合作方式变，鼓励、支持向型品牌饮企业采取抱团联合海发展成立海外开发项司并等资方式进入海饮市场。同时，及时总结走出去的现状及存在问题，求真务实实现国美食国际化发展3继续加强与专业社团组织的合作，推动中餐走出去。应继续

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市场定位发展方向。可以，来几年中国酒店业争夺的重点将会聚焦在档酒店市场，而这场由档酒店业竞争引发的中国酒店业的新革命，谁将成为最大的赢，已成为业内受关注的未来五年将成为国中档酒店业发展的黄金时1国民旅游持续升级，为酒店业发展提供强力支撑受国“国国产亚洲”去年以,山东高星级酒店业改之前迅猛势，量首出现萎缩下步，特色酒店将成为业流光摘星酒店处可见五星标识去年自愿向旅游部门提出摘星的我省五星级酒店，其就有寿光晨鸣国际大酒店不过，记4日晚以游客身份入住，发现酒店仍显示自己五星的昔日份光晨鸣国际大

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成本很大，大多酒店还喜挖人从从业人员的度看，几乎每个人都想一步登天，但这行业很特，不能直接从管理做起，相信很多人也做不了。于员工直于观望状，旦具备了定能力，能从其他地方得到晋升就会立刻离开。马文：真好的人才难能可贵从前酒店业形势看，人才的晋升

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与零打其旅游度假平台也因而具备了产自+代理分销+批发商的多重角色，在出游的产业链上获得了不小优势。据不完全统计，携程前已经参股了嗨车、易到用车，途网、旅游永安旅游蝉游等司，还与其他投资者高调成立了天海游轮，试图成为旅游业的巨无霸。从上游到下游，“国国产亚洲”，链构成了新的压力去9月，携程认了入股华远国旅的消。据悉，华远国旅的主营业务是出游2批发，旗下拥有出境游批发品牌翔龙万里行，欧洲出游的主要批发商。前，携程已收购了主攻北美游的网和主攻港游的永安旅游，再加上华远国旅，携程以通吃产业链的气势将出境游资源的批

求也会加强，但目前由于体量不大，求也不是特别大酒店旅游饮范围很大的业。比如酒店业，其比较紧缺的岗位有宾酒店经理以及销部公关部、饮部户服务部人事部、财务部等部门经理，还有西厨师维护、饮客房服务、日韩料理厨师前厅礼接待等技能型人才

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